toc
Пищевая зависимость — одно из самых распространенных заболеваний современного человечества. В условиях пешей доступности практически от любой пищи и отсутствия необходимости заниматься тяжелым физическим трудом для ее получения большинство людей потребляют пищу в количестве, значительно превышающем физиологическую потребность. Результат — обжорство.
Иногда доходит до того, что человек что-то «жует», не осознавая этого. Зачем ехать далеко: встречи с друзьями, коллегами, знакомыми, деловыми партнерами, членами семьи почти всегда сопровождаются едой.
Прочитав информацию ниже, вы узнаете, почему появляется пищевая зависимость, каковы ее признаки и как освободиться от навязчивого желания есть в любое время, в любом месте и даже больше.
Что такое пищевая зависимость?
Прежде чем рассматривать признаки патологии и изучать методы избавления от нее, необходимо, прежде всего, понять, в чем заключается такая проблема, как пищевая зависимость.
Разговоры о пищевой зависимости возникают тогда, когда человек теряет контроль над своим питанием и начинает обильно есть не для поддержания жизнедеятельности, а для получения удовольствия. У пациента навязчивые мысли о еде, которые могут сопровождаться критическим отношением к своему весу и внешнему виду в целом, но порции все равно будут увеличиваться.
Человек с пищевой зависимостью обычно признает вред своего образа жизни, но в большинстве случаев он просто не может избавиться от зависимости. Кроме того, ситуация усугубляется тем, что пациенту все чаще хочется употреблять вредные продукты, такие как фаст-фуд, быстрые перекусы, жирные и крахмалистые продукты.
Признаки стойкой пищевой зависимости прослеживаются так часто, что даже появился специальный термин для обозначения пациентов с этой проблемой: пищевые наркоманы.
Признаки пагубного пристрастия к пище
Прежде чем пытаться избавиться от рассматриваемой зависимости, ее необходимо диагностировать. Следующие признаки указывают на проблему:
- прием пищи на ночь, втайне, с параллельным чувством стыда;
- стабильное потребление сладкого, даже если основная еда была достаточно плотной и калорийной;
- переедание с последующим умышленным провокацией рвоты;
- регулярное увеличение количества потребляемой пищи;
- постоянное переедание;
- чувство вины перед собой и другими.
- частые тяги к сладкому и выпечке;
Почти каждый может стать гурманом, но не обязательно иметь лишний вес. Среди прожорливых есть толстые и худые, высокие и низкие, молодые и старые, бедные и богатые — единственное, что объединяет людей с пищевой зависимостью, — это стойкая тяга к еде, коренящаяся не только в физическом, но (что бывает и того больше) часто) и психологический уровень.
Причины возникновения пищевой зависимости
Механизм развития пищевой зависимости аналогичен любой другой зависимости и основан на воздействии на нервную систему. Во время еды в организме человека вырабатываются серотонин и дофамин. Повышение их концентрации улучшает настроение, дает дополнительную энергию и, как правило, приводит к чувству удовлетворенности жизнью.
Спустя какое-то время организм, привыкший к постоянно увеличивающейся концентрации серотонина и дофамина, просто не может нормально жить без них, радоваться происходящему вокруг и получать удовольствие. Именно с этого момента отношение к пище меняется от рассмотрения ее как источника силы для поддержания жизнедеятельности в сторону объекта зависимости.
Возникновение тяги к зависимости может происходить по разным причинам.
- Некоторые пациенты употребляют пищу как болеутоляющее и снимающее стресс.
- Пациенты с различными психическими заболеваниями склонны к развитию пищевой зависимости. Употребление большого количества вкусной еды помогает ненадолго приглушить негативные эмоции, уменьшить выраженность беспокойства и чувства паники.
- В некоторых случаях пищевая зависимость возникает в контексте физического и психологического издевательства. Чаще всего к еде попадают пациенты с заниженной самооценкой. Еда помогает им блокировать неприятные переживания и ощущения.
- Стремление к еде может проявляться при наличии дисморфического расстройства тела, например, из-за неудовлетворенности собственным телом. Парадокс в том, что человек, сообщающий о лишнем весе и сопутствующих ему внешних дефектах, продолжает есть больше, чем необходимо.
Последствия пищевой зависимости
Переедание — прямой путь к ожирению. Последние, в свою очередь, могут вызвать развитие заболеваний самой разной степени тяжести:
- болезненные ощущения в мышцах и суставах;
- заболевание желчного пузыря;
- артрозы;
- диабет;
- повышенное артериальное давление и различные сердечные нарушения;
- желудочно-кишечные заболевания;
- апноэ (временное прерывание дыхания во время сна) и т д
- повышенная концентрация холестерина;
- некоторые виды рака;
Как избавиться от пищевой зависимости?
Еда, в отличие от других элементов вредных пристрастий, необходима для выживания человека, поэтому полностью отказаться от еды невозможно. Основная задача здесь сводится к формированию культуры приема пищи, согласно которой пища должна использоваться в первую очередь для поддержания жизнедеятельности, а уже потом для удовольствия.
Основные рекомендации
- Научитесь по-другому справляться со стрессом, а не с едой.
- Соблюдайте сбалансированную диету. Ешьте регулярно, откажитесь от нездоровых перекусов и фаст-фуда, не переедайте вечером.
- Не покупайте еду из-за «обжорства».
- Занимайтесь спортом. Регулярные тренировки дисциплинированы, они помогают вести здоровый образ жизни, держать вес под контролем, легче справляться со стрессовыми ситуациями и справляться с негативными эмоциями.
- Найдите себе хобби. Делайте то, что не надоест и принесет эмоциональное удовлетворение.
В некоторых случаях борьба с пищевой зависимостью может стать серьезной проблемой, требующей привлечения психолога и диетолога
В любом случае, встав на путь борьбы с горлом, вы должны прежде всего признать наличие зависимости. После этого нужно понимать, что полностью отказаться от любимых продуктов у вас не получится и в этом нет необходимости. Программы против переедания в первую очередь помогают избавиться от навязчивой тяги к еде и научиться контролировать свое поведение.
Пока пациент не признает, что ест в ущерб себе, положительных результатов ожидать не приходится.
Осознав факт наличия проблемы и желая от нее избавиться, нужно приступить к корректировке своего рациона. Постепенно убирайте из рациона нездоровую пищу, но регулярно уменьшайте их количество.
Например, в течение первого месяца можно постепенно прийти к практически полному отказу от сладкого, затем — отказаться от орехов, чипсов и других закусок, затем — сократить количество фастфуда и другой жирной пищи. Чем менее болезненно для вашего тела и психики отказываться от привычных продуктов, тем больше шансов на достижение положительных результатов.
Параллельно с этим нужно понимать, почему появилась пищевая зависимость.
Виной всему негативные эмоции и стресс? Составьте список раздражителей и удалите их из своей жизни. Разве ты не понимаешь себя?
Сходите на прием к психологу — квалифицированный специалист поможет вам избавиться от вредной привычки наиболее эффективным и наименее болезненным способом.
Интересное хобби — не менее эффективное средство борьбы с пищевой зависимостью. Что бы это ни было — главное, чтобы это вас отвлекало и никому не навредило.
Теперь вы знаете, как развивается пищевая зависимость, как она проявляется и какие методы борьбы с ней можно применить. Следите за своим питанием, придерживайтесь правильного образа жизни и будьте здоровы!
Видео на тему: «Как избавиться от пищевой зависимости»
[Источник]