Современное общество не может обойтись без приправ, но не все читают состав приправ, в который входят такие страшные слова, как: глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия, рибофлавин, токоферол и т.д.
Все слова в этом списке являются потенциально токсичными веществами, вызывающими психическую и физическую зависимость. Подобное пристрастие может полностью изменить психику человека, а вещества, воздействующие на организм, могут полностью его разрушить.
Все эти усилители делятся на разные категории: они усиливают сам вкус, воздействуя на вкусовые рецепторы языка, и усиливают вкусовые ощущения, воздействуя на соответствующие центры коры головного мозга.
Если первые хоть и опасны, но практически не вызывают привыкания. Этот второй класс (который включает: глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия и некоторые усилители вкуса, не указанные в составе) может вызывать непоправимые изменения в психике человека, делая его зависимым от приправ и неспособным нормально функционировать без этих веществ.
Самым опасным из перечисленных веществ, является глютамат натрия
Глутамат — (химическое вещество, которое улучшает нервные связи) в достаточной степени вырабатывается организмом, хотя некоторые из его синтетических производных (включая глутамат натрия) используются в промышленности, чтобы сделать что-то востребованным на рынке. Сам по себе глутамат натрия является сильнейшим стимулятором дофамина, а также усилителем вкуса.
Действуя непосредственно на систему стимуляции дофамина, глутамат вытесняет другие дофаминовые стимулы, вызывая значительную психическую зависимость.
Признаки зависимости от усилителей вкуса
Пристрастие к усилителям вкуса — это психическая патология, относящаяся к классам зависимостей. На основе этой зависимости может наблюдаться полная десоциализация и развитие большого количества различных неврозов.
Основные признаки зависимостей от усилителей вкусов можно разделить на стадии
В начале:
- Психические выделения, возникающие каждый раз после приема пищи с глутаматом натрия или другими психотропными усилителями вкуса;
- Напряжение, которое может возникнуть накануне приема пищи с усилителем вкуса;
- Соматические реакции на пищу, снабженную усилителем вкуса, усиление продукции желудка, желудочного сока, усиление слюноотделения.
В средней и тяжелой стадии:
- Общее снижение уровня трудоспособности ввиду полной смены жизненной позиции и жизненных приоритетов;
- Сократить время функционирования организма, не употребляя в пищу продукты с усилителями вкуса;
- Постоянная тяга ко всевозможным специям и фастфуду, блюдам, в которых они снабжены глутаматом натрия;
- Нежелание есть пищу без усилителей вкуса;
- Тратить заработанные деньги на продукты, содержащие глутамат натрия;
- Десоциализация из-за противоречий с обществом;
- Потеря чувства времени при приступах булимии, связанная с длительным употреблением продуктов, снабженных усилителями вкуса;
- Депрессия в то время, когда невозможно употреблять продукты, снабженные усилителями вкуса;
- Отчаянные попытки скрыть свою пристрастие;
- Раздражительность при невозможности употребления продуктов с усилителями вкуса, попытки суицида;
- Булимия, которая возникает только при употреблении продуктов, снабженных усилителями вкуса ;
- Признаки повышенного возбуждения при булимии
- Переключитесь на наркотики, если у вас нет доступа к усилителям вкуса. (Это очевидно на более поздних стадиях зависимости, когда дофаминовые центры нуждаются в достаточно большом количестве глутамата натрия, и если дофаминовые центры не поставляются, организм ищет способы вырабатывать дофамин, поэтому усилители вкуса заменяются. Из алкоголя, никотин, каннабис или другие психотропные вещества);
- Постоянные попытки избавиться от зависимости, каждая из которых не приводит к успешному завершению;
- Стойкое чувство подавленности и подавленности (особенно ярко это проявляется на поздних стадиях зависимости).
- Анорексия, возникающая только при употреблении продуктов, не содержащих усилители вкуса;
- Неспособность освободиться от тяги к усилителям вкуса;
На более поздних стадиях появляется гораздо больший перечень различных симптомов, при обнаружении которых необходимо обращаться в наркологическую клинику.
Наркология — это область медицины, которая, используя психологические, медицинские, психологические и психотерапевтические методы, активно борется с любой зависимостью соматического характера.
Категории людей, подпадающих в зону риска
Даже зная об опасности такой пищи, многие люди не могут отказаться от еды, снабженной психотропными усилителями вкуса, «потому что она вкусная». Есть те люди, которые в силу своего довольно сильного труда не имеют возможности нормально питаться и поэтому для подавления голода употребляют фаст-фуд (который славится не только усилителями вкуса, но и наносит общий вред организму.) или лапша быстрого приготовления.
Третья категория людей ест лапшу быстрого приготовления, учитывая, что финансы не позволяют покупать нормальную еду.
Категории людей из группы риска:
- Поклонники MCdonalds (после открытия психотропных добавок эта сеть ресторанов была закрыта во многих странах);
- Врачи и медсестры (по второму критерию);
- Деловые люди среднего класса (у них нет возможности есть в дорогих ресторанах или готовить дома);
- Люди, не имеющие достаточных финансов или навыков, чтобы готовить нормальную пищу (бездомные, а также студенты и школьники).
Запомнить! Усилитель вкуса может вызвать сильную зависимость от другого психотропного препарата из-за общего механизма действия на дофаминовые центры.